Indol 3-carbinol

Este o substanta produsa de plante din familia Crucifere, in special de catre cele din genul Brassica (varza, broccoli, conopida, varza de Brussel, etc.). In organismul nostru indol 3-carbinolul (prescurtat I3C) este transformat intr-o serie de compusi  responsabili pentru efectele sale biologice. De interes pentru noi sunt efectele antitumorale, pe care le vom descrie in continuare.

S-a demonstrat prin studii de laborator si pe animale ca I3C inhiba proliferarea mai multor tipuri de celule canceroase: de prostata, san, endometriale, de colon.

Epigalocatechin 3-galat

Silybum marianum, sau armurariul cum il stim noi, a fost folosit in multe parti ale Europei antice inca din cele mai vechi timpuri. Pliniu cel Batran sustinea intr-una din lucrarile sale ca aceasta planta se foloseste cu succes in tratarea problemelor biliare. De asemeni, Silybum marianum este mentionat si in lucrarile lui Dioscoride si Jacobus Theodorus si probabil si ale altora. In medicina traditionala chineza semintele de armurariu (Shui Fei Ji) sunt folosite datorita rolului hepatoprotector fata de o serie de agresiuni din mediu: virusuri, radiatii, stress oxidativ, etc. Si in Europa semintele de armurariu s-au folosit si se folosesc pentru tratarea diverselor hepatite, cirozei, litiazei biliare, icterului, dar si pentru unele afectiuni ale rinichilor. De-a lungul timpului a mai fost folosit si ca antidot pentru intoxicatiile cu ciuperci otravitoare din genul Amanita si pentru a scadea efectele hepatotoxice ale diverselor medicamente. Comisia E Germana (agentie guvernamentala europeana formata in 1978 insarcinata cu reglementarea folosirii plantelor medicinale) recomanda Silybum marianum pentru tratarea dispepsiei, afectiunilor toxice ale ficatului, cirozei si a afectiunilor inflamatorii cronice ale ficatului.

Cunoscut si sub denumirile de huang qi (China), ogi in Japonia sau hwanggi in Coreea, Astragalusul este renumit ca o planta ce tonifica intregul organism (intareste Qi-ul).

Genul Astragalus contine peste 2000 de specii larg raspandite in intreaga lume. Nu toate speciile contin substante cu efecte medicinale, de aceea trebuie sa avem grija de unde cumparam Astragalus.

Cele mai multe cercetari s-au efectuat folosindu-se Astragalus membranaceus, studiile fiind orientate catre clarificarea rolului sau imunostimulator realizat de catre polizaharidele pe care le contine si asupra rolului antitumoral in diverse tipuri de cancer. Exista mai multe modalitati prin care Astragalusul stimuleaza raspunsul imun. Creste numarul celulelor stem din maduva hematogena si stimuleaza transformarea lor in celule imunologic active. Se pare ca in plus , unele substante din Astragalus membranaceus determina trecerea celulelor sistemului imunitar din starea dormanda intr-o stare de inalta reactivitate. In acelasi timp se produce si o crestere a productiei de imunoglobuline si stimularea macrofagelor. Ajuta atat la activarea limfocitelor T si a celulelor NK (natural killer).

Curcuma longa este o planta tropicala perena, inalta de pana la un metru, cultivata in tarile cu climat cald din Asia. Face parte din familia ghimbirului, pentru producerea pulberii galbene caracteristice fiind folositi rizomii, care sunt fierti, uscati si macinati. Acest produs obtinut din Curcuma longa este folosit in Asia ca si mirodenie in prepararea mancarurilor datorita aromei si culorii sale caracteristice. De asemeni, Curcuma longa este folosita in mod traditional si ca remediu impotriva a o multime de afectiuni, atat in sistemul medical chinezesc cat si in sistemul ayurvedic.

Resveratrolul (3,5,4’-trihidroxistilben) este o fitoalexina naturala produsa in cantitati variabile de diverse plante, cele mai mari concentrantii fiind gasite in struguri sau alte parti ale vitei de vie, arahide (Arachis hypogea) si Fallopia japonica, in diverse specii de Vaccinum, dar si in alte plante ca raspuns la diverse injurii produse plantelor, iradiere cu ultraviolete sau infectii cu fungi.

Resveratrolul a fost identificat pentru prima data in 1940 ca si constituent al extractului de radacina de Veratrum grandiflorum si mai apoi din in radacina de Fallopia japonica (sau Polygonum cuspidatum, cum ii mai spune). Aceasta din urma se foloseste de mult timp in medicina traditionala japoneza si chineza. In 1976 resveratrolul a fost identificat si in coaja strugurilor. Aceasta contine intre 50 si 100 mg resveratrol per gram, in timp ce concentratia resveratrolului in vin variaza intre 0,2 si 7,7 mg/l.